お塩
こんにちは
Bulan matiふみ香です
今日はいきなり暖かいですね
このまま暖かく
なっていってくれたらいいんですけどねぇ
まっ
なかなかそうはいかないのが現実ですよね
さて今日はBulan matiに存在する
ある物体
についてレポートしちゃいます
その物体とは
じゃ~ん
フライパンでぇす
なぜこんなモノがBulan matiに存在するか皆様お分かりになりますか
オーナーが手料理
を振舞ってくれるから
悪い人
が来たらこれで立ち向かうから
いいえ
二つとも違うのです
ではでは何に使うのぅ
正解は
お塩を炒るためです
このお塩は盛り塩にしたり
洗ったホットストーンを清めるのに使ったり
Bulan matiには欠かせないモノの一つなのです
炒ること５分
微妙に水分が蒸発して気持ちサラっとしてきました
さらに１０分
ここまでサラサラ
になったら火を止めます
少しお塩がダマになったのがポツポツありますが
ネットでこしてから保管するのでモウマンタイです
古いネタですいません
お塩が冷めてからネットでこして容器に移し変えれば
サラサラお塩の完成です
この作業を数カ月に一度行います
スタッフルームで一人コソコソとお塩を炒る私を発見したらいつでも声をかけてくださいね
皆様もお塩をサラッとさせたいときはフライパンで炒ると簡単にサラサラになるので是非お試しください
- 2013.02.02 Saturday
- ふみ日記
- 14:49
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- by Bulan Mati Owner 有里