お塩

こんにちはBulan matiふみ香です
今日はいきなり暖かいですね
このまま暖かくなっていってくれたらいいんですけどねぇ
まっなかなかそうはいかないのが現実ですよね

さて今日はBulan matiに存在する
ある物体についてレポートしちゃいます
その物体とは




じゃ~ん
フライパンでぇす

なぜこんなモノがBulan matiに存在するか皆様お分かりになりますか







オーナーが手料理を振舞ってくれるから
悪い人が来たらこれで立ち向かうから

いいえ
二つとも違うのです
ではでは何に使うのぅ

正解は



お塩を炒るためです

このお塩は盛り塩にしたり
洗ったホットストーンを清めるのに使ったり

Bulan matiには欠かせないモノの一つなのです











炒ること5分
微妙に水分が蒸発して気持ちサラっとしてきました



















さらに10分
ここまでサラサラになったら火を止めます

少しお塩がダマになったのがポツポツありますが
ネットでこしてから保管するのでモウマンタイです
古いネタですいません










お塩が冷めてからネットでこして容器に移し変えれば
サラサラお塩の完成です

この作業を数カ月に一度行います
スタッフルームで一人コソコソとお塩を炒る私を発見したらいつでも声をかけてくださいね
皆様もお塩をサラッとさせたいときはフライパンで炒ると簡単にサラサラになるので是非お試しください


この記事のトラックバックURL
トラックバック

◆カレンダー

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
<< June 2019 >>

◆記事

◆記事のカテゴリー

◆過去の記事

◆ご来店をお待ちしてます

◆その他管理機能

◆携帯からもチェック!

qrcode